C’était il y a un peu plus d’un an on se rencontrait déjà
pour la création de cerisesurlegâteau (cf article précédent) et te revoilà avec
un nouveau projet…
Tu peux nous en parler ?
En fait, c’était déjà dans mon idée à la base mais je n’en avais pas les moyens ni humain ni financier. Mais ce projet je l’avais toujours
en tête et lorsque ce local fut disponible j’ai foncé.
Quel est le concept de ton établissement ?
J’avais déjà très envie de créer quelque chose ici dans ma
ville. J’ai créée beaucoup de choses mais toujours ailleurs et là je voulais
vraiment m’ installer et retrouver ici dans mon village un petit endroit cosy, convivial
où on peut venir passer un moment entre copines pour papoter, ou en couple ou
avec les enfants pour faire le goûter.
Puis à côté de ça, il manquait également dans le coin un endroit où il était
possible de trouver des produits artisanaux réalisés par des créateurs de la
région. J’avais l’habitude quand j’étais au Canada de toujours aller dans une
boutique de créatrice de vêtements pour m’acheter mes fringues. Je ne suis pas
une grande fan de la mode mais j’aime bien m’acheter des produits originaux et
réalisés dans un esprit artisanal. Ces produits ont forcément plus d’âme que
les « made in china » et je sais qui les a fait.
Donc voilà ce sont de
ces deux envies qu’est venue l’idée de créer Martxuka : un salon de thé avec
à l’intérieur une boutique de produits de créateurs.
Comment as-tu déniché tous ces créateurs ?
D’une part, sur les marchés et surtout les marchés artisanaux
grâce notamment à ma super copine Claire qui est partie faire du démarchage cet
été. Après j’ai beaucoup fouillé sur Internet, Facebook, les blogs. Puis au
bout d’un moment le bouche à oreille a fonctionné et certains sont venus se
présenter d’eux-mêmes.
Tu en as combien aujourd’hui ?
J’étais partie sur une trentaine pour commencer puis
finalement aujourd’hui j’en ai 40. Je ne pose pas de limites excepté qu’il faut
que les produits soient différents les uns des autres. Tout ce que je recherche
c’est que cela doit être de bons produits faits ici avec des idées originales.
Par exemple, j’ai ces supers petits bracelets : tu n’achètes pas le
bracelet mais une petite boîte avec à l’intérieur tout le matériel pour que la
petite fille réalise elle-même son bracelet avec la notice de confection, un
petit ruban pour mesurer le poignet … C’est vraiment super sympa.
De plus, il fallait des produits aussi pour tout le monde car souvent quand on
parle de produits de créateurs on pense que c'est cher mais pas forcément j’ai
plein de produits accessibles pour tous.
Le plus de ces produits c’est qu’ils sont bien souvent
personnalisables. La boutique sert de vitrine mais tous les objets peuvent être
personnalisés sur demande. Avantage des créateurs qui sont du coin, ils sont
facilement disponibles et peuvent réaliser les produits que vous souhaitez :
par exemple, il y a le carnet de santé bébé que l’on peut personnaliser avec
le nom de l’enfant brodé…
Parle-nous un peu plus du salon de thé ?
A la carte, tous les thés et cafés viennent de la boutique
Kikeran à Saint Jean de Luz pour avoir un véritable gage de qualité. Ils ont
une odeur et des saveurs particulières et vraiment intenses. Je propose une
dizaine de variété de thé différent et plusieurs sortes de préparation de café
comme le café oriental, le café frappé, les délices … Il y a aussi des
smoothies, sodas, chocolats … Pour le goûter, je propose des cookies, muffins
ou cupcakes faits maison par Cake Création ou moi-même.
Puis à partir de fin décembre, début janvier je vais proposer « Les Dimanches
Pancakes » avec de vrais pancakes toute la journée.
Tu prévois d’autres animations du même genre ?
Pareil, à la même période je compte inviter aussi tous les samedis un créateur pour qu’il
vienne à la rencontre des clients et parler de ses produits. Toutes ces
informations seront de toute manière en ligne sur notre site Web qui devrait
sortir d’ici dix jours et sur notre page Facebook.
Comment ça se passe depuis ton ouverture ?
Depuis samedi dernier que j’ai ouvert, j’ai eu bien plus de
monde que je ne pensais :). Toute la journée, il y a quelqu’un qui rentre dans le
salon par effet de curiosité d’abord puis pour découvrir la boutique. J’ai eu
de très bon retours des clients : ils sont motivants et enthousiastes, je
dirai même à certains moments qu’ils sont reconnaissants car beaucoup me disent
« oh c’est bien, cela manquait à Urrugne ce genre d’endroit » Donc je
suis très heureuse des réactions des clients : que ça continue !
Au centre du village, derrière le fronton, rue Dongaitz Anaïak
Contact :
06 44 27 76 20 – contact@martxuka.com
